特製ジャジャ麺

今日は、ありと月のホームページについて打ち合わせをしました。

あんなこともしたい!こんなこともしたい!と妄想はふくらむばかり。

これから少しずつ形になっていくのが楽しみです。


さて、お昼ご飯はLunaさんが特製ジャジャ麺を作ってくれました。

肉味噌にトマトの酸味が絶妙で、モリモリ食べてしまうおいしさ!

サイドメニューのサラダに入っている紫色の野菜はビーツです。ビーツといえば缶詰や水煮で売られているものしか知りませんが、このビーツはLunaさんが大原で見つけた生のものでした。サラダの底にはお豆腐が入っていて、とってもおいしいドレッシングがかかっていましたよ。


このLunaさん特製ジャージャー麺が、ありと月のメニューに採用されるかどうかはまだわからないそうです。

また食べたいな〜。


きよみん

ありと月

京都・左京区一乗寺のオーガニック薬膳風カフェ、ありと月。地元で採れた旬の野菜と、オーナーが厳選して取り寄せたこだわりの食材で作る手料理。おいしく食べて元気になるカフェを目指しています。